110年:藥學五(第2次)
有關 vitamin D之敘述,下列何者錯誤?
A會刺激鈣在小腸的吸收
B與磷的吸收無關
C蛋黃中富含 vitamin D
D屬脂溶性維生素
詳細解析
本題觀念:
本題考查 vitamin D 的生理功能(對鈣、磷的腸道吸收調控)、主要食物來源,以及其維生素分類(脂溶性維生素)。
選項分析
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選項A
1,25-(OH)₂D₃(calcitriol)結合腸道上皮細胞核內受體,誘導 calbindin 等蛋白表現,將小腸鈣吸收效率由約10–15%提升至30–40% (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)。選項正確。 -
選項B
活性型 vitamin D 除了刺激鈣吸收外,亦可促進小腸對無機磷(Pi)的主動跨細胞運輸,吸收效率可達近80% (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)。本選項「與磷的吸收無關」與事實相反,為錯誤選項。 -
選項C
蛋黃為少數天然含有 vitamin D₃ 及其代謝物 25(OH)D₃ 的食物來源之一;放養條件下蛋黃中 vitamin D₃ 含量可達約11–14 µg/100 g dry matter ([pubmed.ncbi.nlm.nih.gov](https://pubmed.ncbi.
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