下列何種分子在高密度脂蛋白（HDL）成分中占質量的比例最高？

本題觀念：

探討高密度脂蛋白（HDL）各成分（蛋白質、磷脂質、膽固醇酯、三酸甘油脂）在質量上的比例分佈，以判斷哪種分子含量最高。

選項分析

• 選項A 膽固醇酯（cholesteryl ester）
  根據文獻顯示，HDL 中膽固醇酯約佔總質量的12–20%(britannica.com)。此比例低於蛋白質及磷脂質，故排除。

• 選項B 脂蛋白元（apolipoprotein）
  HDL 為蛋白質含量最高的血漿脂蛋白，蛋白質（主要為 ApoA-I、ApoA-II 等）約佔40–55%（HDL₃可達45–55%）(britannica.com)。在所有組分中質量比重最高，為正確答案。

• 選項C 三酸甘油脂（triglyceride）
  HDL 中三酸甘油脂含量僅約3–8%([britannica.com](https://www.britannica.com/sc

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