113年:(醫檢)微生(1)

有關高壓蒸汽滅菌法的敘述,下列何者錯誤?

A適用於所有培養基製備過程時的消毒法
B為最有效,且廣泛使用的一種滅菌法
C利用高溫高壓使細菌或其他生物死亡
D設定溫度為121oC,所需之時間為15~20分鐘

詳細解析

本題觀念:

本題聚焦在高壓蒸汽滅菌法(autoclave)的基本原理、適用範圍與限制,特別是與培養基製備相關的消毒/滅菌概念區別,以及操作參數(溫度、壓力、時間)的典型設定。

選項分析

  • 選項A
    敘述「適用於所有培養基製備過程時的消毒法」不正確。

    1. 高壓蒸汽滅菌法屬於滅菌(sterilization),非一般意義上的消毒(disinfection)技術;滅菌是指消滅所有微生物及芽孢,消毒僅指除去大多致病菌,二者目的及標準不同 (melagautoclave.com.au)。
    2. 並非所有培養基都能以高壓蒸汽方式處理,含有熱敏性成分(如某些氨基酸、維生素、蛋白質或抗體添加物)的培養基須以無菌過濾(0.1–0.2 μm)等方式除菌 (rr.nhri.edu.tw)。
  • 選項B
    「為最有效,且廣泛使用的一種滅菌法」正確。
    高壓蒸汽滅菌利用水蒸氣潛熱,具強穿透力,可在相對較低溫度下快速有效滅活芽孢與細菌,是實驗室及醫療器

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