113年:(醫檢)生化(1)
下列何種腸胃道內分泌細胞的賀爾蒙，其功能可刺激腦下腺分泌生長激素（growth hormone）？
A胃泌素（gastrin）
B飢餓素（ghrelin）
C腸促胰泌素（secretin）
D升糖素類似胜肽（glucagon-like peptide-1, GLP-1 ）
詳細解析
本題觀念：
本題探討胃腸道內分泌細胞（enteroendocrine cells）所分泌的賀爾蒙，除局部調控消化外，亦可對遠端器官產生內分泌作用。關鍵在於辨識哪種胃腸道賀爾蒙可透過GHS-R（growth hormone secretagogue receptor）刺激腦下垂體釋放生長激素（GH）。
選項分析
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選項A 胃泌素（gastrin）
胃泌素由G細胞分泌，主要作用為刺激胃酸分泌與胃黏膜增生，並非經由GHS-R作用於腦下垂體。文獻中未見gastrin可直接或間接促進GH分泌的生理功能描述，僅有少數以實驗動物高劑量gastrin誘導GH增加，但機制可能為間接提升ghrelin，並非gastrin原發性功能(pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)。 -
選項B 飢餓素（ghrelin）
Ghrelin為28胺基酸肽，主要在胃壁X/A-like細胞合成並經GOAT酶將Ser3位置八烷酰化，成為Acyl-ghrelin，為GHS-R1α之內源性配體。Acyl-ghrelin與GHS-R結合後，活化Phospholipase C，提升IP₃及Ca²⁺濃度，直接促進腦下垂體體細胞（somatot
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