使用 guaiac呈色劑的糞便潛血試驗，其原理是利用血紅素具有下列何種酵素活性？

本題觀念：

糞便潛血試驗中最常用的 guaiac 法（gFOBT）是利用血紅素（haemoglobin）或其血基質（heme）的「偽過氧化酶活性」（pseudoperoxidase activity），催化 guaiaconic 酸（guaiac）與過氧化氫（H2O2）反應，生成氧化後的藍色產物，以檢測糞便中幾乎看不見的血液。

選項分析

• 選項A pseudoperoxidase
  guaiac 法的核心原理即血紅素（heme）具有類似 peroxidase 的催化能力，可將無色的 guaiaconic 酸氧化成藍色氧化物。此活性通常稱為「pseudoperoxidase」或「peroxidase-like」活性。此為正確答案 (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)(testmenu.com)。

• 選項B alkaline phosphatase
  Alkaline phosphatase 是一種催化磷酸酯水解的酵素，常見於腸道粘膜或肝臟酵素檢查，與 guaiac 試劑氧化反應無

...（解析預覽）...