血氨酵素檢測法反應產物為 glutamate ，下列相關敘述何者正確？

本題觀念：

血氨（ammonia）濃度常透過酵素法測定，常用 glutamate dehydrogenase（GLDH）將血中 NH₄⁺ 與 α-ketoglutarate 反應生成 glutamate，同時消耗 NADPH，藉由 340 nm 波長處 NADPH 吸光度的變化定量。

選項分析

• 選項A 使用酵素為 glutamate peroxidase
  誤。檢測血氨常用的酵素是 glutamate dehydrogenase（EC 1.4.1.2），非 peroxidase 類酵素，與 H₂O₂ 無關。

• 選項B 使用酵素為 glutamate synthetase
  誤。glutamate synthetase（通常指 glutamine synthetase, EC 6.3.1.2）將 glutamate 與 NH₄⁺ 及 ATP 生成 glutamine，不會直接產生 glutamate 亦非本法所用。

• 選項C 檢測波長 340 nm 吸光度的減少
  正。GLDH 催化反應中 NADPH → NADP⁺，NADPH 在 340 nm 有特徵吸光度，反應進行時吸光度下降，即可利用 ΔA₃₄₀ 反映 NH₄⁺ 濃度([pubmed.ncbi.nlm.nih.gov](https://pubmed.ncbi

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