Alanine aminotransferase可將丙胺酸（alanine）轉換為丙酮酸（pyruvate），下列何者是此轉胺作用（transamination）所需的輔酶？

本題觀念：

本題考查的是轉胺作用 (Transamination) 的生化機轉與所需的輔酶。 轉胺酶 (Transaminases / Aminotransferases) 是胺基酸代謝中的關鍵酵素，負責將胺基酸的 $\alpha$-胺基轉移到 $\alpha$-酮酸上。人體內所有的轉胺酶（包括 ALT 和 AST）都需要同一種特定的輔酶來協助進行胺基轉移反應。

選項分析

• A. NADPH：錯誤。 NADPH 主要參與合成代謝（如脂肪酸合成、膽固醇合成）及抗氧化反應（如穀胱甘肽還原），作為還原劑提供電子，並非轉胺作用的輔酶。
• B. NADH：錯誤。 NADH 主要參與分解代謝（如糖解作用、檸檬酸循環）中的氧化還原反應，負責攜帶電子進入電子傳遞鏈產生 ATP。 注意：在臨床實驗室檢測 ALT 活性時，通常會偶合乳酸脫氫酶 (LDH) 反應，利用 NADH 轉變為 NAD+ 的吸光度變化來間接測量 ALT 活性，但 NADH 本身並非 ALT 催化轉胺反應所需的輔酶。
• C. pyridoxal phosphate (PLP)：正確。 Pyridoxal phosphate (PLP) 是維生素 B6 (Pyridoxine) 的活性形式。它是所有轉胺酶（

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