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114年:藥學三(第2次)

下列何者不屬於 hygroscopic 與deliquescent 粉末？

Aaspartame
Bcarbomer
Csodium acetate
Dsodium bromide

詳細解析

本題觀念：

本題考查的是藥物粉末對水分的物理安定性，特別是區分「吸濕性/潮解性」（Hygroscopic/Deliquescent）與「風化性」（Efflorescent）物質的差異。

  1. 吸濕性 (Hygroscopic)：物質會從空氣中吸收水分。
  2. 潮解性 (Deliquescent)：吸濕性的一種極端形式，物質吸收水分直到溶解在所吸收的水中成液體。
  3. 風化性 (Efflorescent)：物質含有結晶水，當暴露在乾燥空氣中時，會將水分釋放到空氣中，導致結晶結構崩塌成粉末。

題目詢問何者不屬於吸濕性與潮解性粉末，這意味著正確答案通常是具有風化性 (Efflorescent) 的物質，或者是對水分安定的物質（但在此類考題中，通常是對比「吸水」與「失水」的特性）。

選項分析

  • A. Aspartame (阿斯巴甜)：

    • Aspartame 是一種人工甜味劑。根據藥劑學文獻，Aspartame 粉末通常具有一定的吸濕性 (Hygroscopic)，特別是在高濕度環境下會吸濕，這可能導致粉末結塊或降解。雖然其吸濕程度可能不如某些鹽類強烈，但在分類上它傾向於會受環境水分影響而吸收水分。

  • B. Carbomer (卡波姆)：

    • 錯誤 (屬於吸濕性)。Carbomer 是一種高分子聚合物，具有極強的吸濕性 (Hygroscopic)。它在空氣中容易吸收水分而膨脹或結塊，因此保存時必須嚴格防潮。這是其著名的物理性質之一。

  • C. Sodium acetate (醋酸鈉)：

    • 正確 (不屬於吸濕/潮解，屬於風化性)。在藥劑學的經典分類中，醋酸鈉 (Sodium Acetate) 通常指的是其三水合物 (Sodium acetate trihydrate)。這是一種典型的風化性 (Efflorescent) 物質。當暴露於乾燥空氣中時，它會失去結晶水而變成無水粉末，這與吸濕或潮解（吸收水分）的方向剛好相反。因此，它不屬於吸濕與潮解粉末的類別。

  • D. Sodium bromide (溴化鈉)：

    • 錯誤 (屬於潮解性)。鹵化鹽類（如 NaBr, NaI, CaCl2 等）通常具有很強的吸濕能力。Sodium bromide 被歸類為潮解性 (Deliquescent) 物質，它會從空氣中吸收足夠的水分並溶解於其中。

答案解析

題目要求選出不屬於 hygroscopic (吸濕性) 與 deliquescent (潮解性) 的粉末。

  • 選項 B (Carbomer) 是強吸濕性。
  • 選項 D (Sodium bromide) 是潮解性（吸濕的一種）。
  • 選項 A (Aspartame) 具有吸濕性。
  • 選項 C (Sodium acetate) 的三水合物是藥劑學教科書中風化性 (Efflorescent) 的經典例子。風化性物質的特性是釋放水分到空氣中，這與吸濕/潮解（從空氣中吸收水分）的物理過程相反。因此，Sodium acetate 是本題的正確答案。

核心知識點

考生應背誦並區分常見的藥物粉末水分特性分類：

  1. 潮解性 (Deliquescent) / 吸濕性 (Hygroscopic) - (吸收水分)：

    • 鹵素鹽類：Ammonium bromide/iodide, Calcium chloride/bromide, Lithium bromide, Sodium bromide/iodide, Magnesium chloride.
    • 其他鹽類：Potassium acetate, Potassium citrate, Sodium nitrate.
    • 生物鹼鹽/藥物：Ephedrine sulfate, Physostigmine sulfate/HCl, Pilocarpine, Phenobarbital sodium.
    • 高分子：Carbomer.

  2. 風化性 (Efflorescent) - (釋放水分)：

    • 口訣記憶：通常含有大量結晶水的鹽類。
    • 常見藥物：Sodium acetate (醋酸鈉), Caffeine (咖啡因), Codeine (可待因), Atropine sulfate (硫酸阿托品), Sodium carbonate (碳酸鈉), Ferrous sulfate (硫酸亞鐵), Magnesium sulfate (硫酸鎂, 瀉鹽), Sodium phosphate (磷酸鈉).

參考資料

  1. Yamol - 114年第二次專技高考藥師考試試題
  2. Ansel's Pharmaceutical Dosage Forms and Drug Delivery Systems, "Deliquescent and Hygroscopic Powders" & "Efflorescent Powders" lists.
  3. Ataman Kimya - Sodium Acetate Properties (Note: Mentions anhydrous is hygroscopic but trihydrate is the stable form which can effloresce).
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