113年:藥學二(第2次)
以蒸餾法測定乙醇含量，下列敘述何者正確？
A大多數之流浸膏、酊劑等皆適用此法測定乙醇含量
B若餾出液呈混濁時，可加入碳酸鈉振搖、過濾
C檢品含乙醇量低於30%者，須以檢品二倍量之水稀釋之，然後蒸餾
D蒸餾時可加鎂乳防止泡沫產生
詳細解析
本題觀念：
本題主要考查 中華藥典（或 USP/JP 等相關藥典）中「乙醇測定法」（Alcohol Determination） 的操作細節與注意事項，特別是 蒸餾法（Distillation Method） 的適用範圍、檢品前處理（稀釋比例）、特殊狀況排除（混濁、起泡）等核心規範。
選項分析
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A. 大多數之流浸膏、酊劑等皆適用此法測定乙醇含量
- 正確。
- 根據中華藥典與 USP <611> 規範，蒸餾法（Method I）是標準的乙醇測定方法，除非個別論述另有規定。它明確適用於大多數的流浸膏（Fluidextracts）和酊劑（Tinctures），前提是這些製劑不含過多干擾性揮發物質。
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B. 若餾出液呈混濁時，可加入碳酸鈉振搖、過濾
- 錯誤。
- 當餾出液呈現混濁（Cloudy）時，藥典建議的處理方式是加入 滑石粉（Talc） 或 碳酸鈣（Calcium Carbonate） 振搖後過濾，使濾液澄清，再測定其比重。
- 選項提到的 碳酸鈉（Sodium Carbonate） 易溶於水且呈強鹼性，並非藥典建議用於澄清除混濁的標準試劑（滑石粉與碳酸鈣均為不溶性固體，具吸附澄清作用）。
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