非離子型界面活性劑溶液加熱到霧點（cloud point）時為甲狀態，再冷卻至霧點以下溫度時為乙狀態，下列何者正確？

本題觀念：

本題主要考驗關於**非離子型界面活性劑（Non-ionic Surfactants）的物理性質，特別是其獨有的「霧點」（Cloud Point，或稱曇點）**現象。

非離子型界面活性劑（如 Polyoxyethylene 鏈衍生物）在水中的溶解度與溫度呈現反比關係。這是因為其親水基（通常是醚鍵氧原子）與水分子形成的氫鍵在低溫下較穩定，使溶解度較佳。

選項分析

• 狀態甲（加熱到霧點時）：

  • 當溶液加熱溫度升高時，非離子界面活性劑親水基與水分子間的氫鍵（Hydrogen bonds）會斷裂，導致脫水現象（Dehydration）。
  • 這使得界面活性劑的溶解度大幅下降，從水中析出並發生相分離（Phase separation）。
  • 此時溶液會呈現**混濁（Turbid/Cloudy）**狀態，此特定的溫度稱為霧點。
  • 因此，甲狀態為混濁。

• 狀態乙（再冷卻至霧點以下溫度時）：

  • 此過程是可逆的（Reversible）。
  • 當溫度降低回到霧點以下時，界面活性劑分子與水分子間的氫鍵會重新形成（Rehydration）。
  • 界面活性劑重新溶解於水中，回復成單相溶液。
  • 此時溶

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