消化道管壁內，有縱走皺摺的是：

本題觀念：

本題主要考查消化道各部位**黏膜皺摺（Mucosal folds）**的形態特徵與解剖構造差異。這是解剖學與組織學中用於區分消化道不同區段的重要形態學特徵。

選項分析

• A. 食道 (Esophagus)：

  • 食道的黏膜與黏膜下層在空腔狀態下確實會形成縱走皺摺（longitudinal folds），這使得食道橫切面呈星形。當食物通過時，這些皺摺會被撐平以容納食團。
  • 雖然食道有縱走皺摺，但在國考解剖題的比較語境中，通常將「縱走皺摺（Rugae）」視為胃的特徵性構造（特別是胃小彎處的胃道），而食道的皺摺常被視為功能性的暫時構造。且本題正確答案為 B，顯示出題者主要想考的是胃部的胃皺襞（Gastric rugae）。

• B. 胃 (Stomach)：（正確答案）

  • 胃壁內的黏膜與黏膜下層會形成許多皺摺，稱為胃皺襞（Gastric Rugae）。
  • 這些皺襞在胃排空時最明顯，且排列方向多呈縱走（longitudinal）方向，特別是在胃小彎（Lesser curvature）側，這些縱走皺襞形成所謂的胃道（Gastric canal / Magenstrasse），可讓液體快速通過。
  • 相較於小

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