115年:營養膳療(1)
張先生 178 公分,乾體重 80 公斤,無尿,每週一、三、五血液透析。週五透析前他可以增加的水重是多少?
A體重增加不超過乾體重的 4~5%為原則
B體重增加不超過2~3 磅為原則
C體重增加不超過4~5 公斤為原則
D以每日水分攝取500 mL+urine output量為原則
詳細解析
本題觀念:
本題核心觀念為血液透析患者的水分控制與**兩次透析間體重增加(Interdialytic Weight Gain, IDWG)**的安全規範。 對於無尿(anuric)的血液透析患者,由於腎臟無法排出水分,所有攝取的水分(飲食與飲水)都會累積在體內,直到下次透析才能移除。若體重增加過多,透析時需在短時間內移除大量水分,極易造成低血壓、抽筋、噁心嘔吐等「透析不平衡症候群」,甚至增加心血管死亡風險。因此,臨床上會有明確的體重增加限制。
選項分析
- A. 體重增加不超過乾體重的 4~5%為原則:正確。
- 這是目前臨床與營養學界公認的標準指引。根據台灣腎臟醫學會及各大醫院衛教資料,兩次透析間的體重增加應控制在乾體重的 5% 以內(部分嚴格指引建議 4-4.5%)。
- 計算驗證:張先生乾體重 80 公斤,5% 為 公斤。這表示他在兩次透析之間(例如週三洗完到週五洗前)累積的水分重量不應超過 4 公斤。超過此比例會顯著增加透析中的併發症風險及長期心血管負荷。
- B. 體重增加不超過 2~3 磅為原則:錯誤。
- 2~3 磅約等於 0.9~1.36 公斤。這通常是建議患者「每日」體重增加的上限(一般建議每日不超過 1 公斤),而非兩次透析間(通常間隔 2 天或 3 天)的總增加量。對於兩天間隔(週三至週五),限制在 1 公斤左右過於嚴苛且難以達成(考量食物重量與極少量代謝水)。
- C. 體重增加不超過 4~5 公斤為原則:錯誤。
- 雖然 4 公斤剛好是張先生乾體重的 5%,但 5 公斤 就達到了 ,已超過 5% 的安全建議值。
- 此外,醫學指引通常以「百分比」作為原則,因為不同體型的患者(如 40 公斤 vs 80 公斤)能承受的絕對水分重量不同。使用絕對數值(4-5 公斤)作為通用原則並不精確。
- D. 以每日水分攝取 500 mL+urine output 量為原則:錯誤(或是說不符合題目所問的「體重增加」定義)。
- 這是**每日水分攝取量(Daily Fluid Intake)**的計算公式,而非「兩次透析間體重增加(Weight Gain)」的定義。
- 題目問的是「可以增加的水重是多少(即體重增加的上限目標)」,這是「結果(Outcome)」,而選項 D 是達成該結果的「手段(Intake Strategy)」。
- 雖然依此公式控制攝取量確實是為了控制體重,但題目問的是判斷體重增加是否安全的「標準」,即選項 A 的 5% 原則。
- 針對張先生(無尿),其每日攝取量應限制在 500~700 mL 左右。
答案解析
正確答案為 A。 臨床指引明確指出,血液透析患者兩次透析間的體重增加幅度(IDWG)應控制在乾體重的 5% 以內。對於張先生而言(80 kg),即不超過 4 公斤。超過此範圍會導致透析時脫水速率過快(Ultrafiltration rate 高),引發低血壓、肌肉抽筋、甚至心臟衰竭。
此題出自 2026年(民國115年)第一次專技高考營養師「膳食療養學」 考題。
核心知識點
考生應掌握以下透析患者水分管理原則:
- 乾體重(Dry Weight)定義:透析後病人血壓正常、無水腫、無肺積水時的最低耐受體重。
- 體重增加限制(IDWG Limit):
- 原則:不超過乾體重的 5%。
- 每日增加:建議不超過 1 公斤。
- 水分攝取計算公式(Fluid Intake):
- 公式:每日尿量(Urine Output) + 500~700 mL(不感流失量 Insensible loss)。
- 無尿患者:每日限水約 500 mL(包含飲水、湯、藥水及食物中的含水量)。
- 臨床風險:體重增加過多 透析脫水速度快 低血壓(Hypotension)、抽筋(Cramps)、透析後疲倦。