114年:營養膳療(2)

王先生在進行捷運架高工程時,不甚從高處跌落後被巨大落石壓傷,被緊急送醫後,因右側大腿粉碎性骨折後截肢,病人因敗血症與呼吸衰竭進行急救後由急診收治外科加護病房。王先生收治後五天,其血液動力學(hemodynamics)狀態漸漸穩定,其BMI為26,要開始進行營養支持,但仍因呼吸衰竭持續以呼吸機支持、體內呈現酸中毒(acidosis)的狀態。下列何者為最適當的熱量需求估算方式?

A以indirect calorimetry的測量為基準
B每公斤體重35~40大卡
C每公斤體重25~30大卡
D每公斤體重35大卡+500大卡

詳細解析

本題觀念:

重症病人的營養支持(Nutritional Support in Critical Care)、能量需求估算(Energy Expenditure Estimation)、間接熱量測定法(Indirect Calorimetry)的限制。

選項分析

  • A. 以indirect calorimetry的測量為基準不適合
    • 雖然間接熱量測定法(Indirect Calorimetry, IC)是測量重症病人能量消耗的「黃金標準(Gold Standard)」,但它在某些臨床情況下會出現測量誤差或不適用。
    • 關鍵限制:題目特別提到病人呈現**酸中毒(acidosis)**狀態。在代謝性酸中毒時,體內的重碳酸鹽(bicarbonate)緩衝系統會運作(H++HCO3H2O+CO2H^+ + HCO_3^- \rightarrow H_2O + CO_2),產生額外的「非代謝性 CO2CO_2」。這會導致 IC 測得的 VCO2VCO_2 假性升高,進而使計算出的靜止能量消耗(REE)和呼吸商(RQ)不準確。
    • 此外,病人若有漏氣(如胸管留置、氣胸)、使用高濃度氧氣(FiO2>0.6FiO_2 > 0.6)、或正在接受血液透析(CRRT)等情況,也會影響 IC 的準確度。雖然題目主要強調酸中毒,這已足以構成不使用 IC 而改用

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