依據國人膳食營養素參考攝取量修訂第八版（DRIs），有關維生素D參考攝取量的敘述，下列何者正確？

本題觀念：

本題考查重點為**「國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）第八版」中關於維生素D**的修訂內容。第八版 DRIs 對維生素 D 進行了顯著的調整，主要反映了國人維生素 D 缺乏的現況及國際趨勢，考生需熟記其指標類型（AI）、各年齡層攝取量變化及上限攝取量（UL）。

選項分析

• A. 制定了維生素D的Adequate Intakes (正確)

  • 分析：在第八版 DRIs 中，由於缺乏足夠的實驗數據來推算「平均需要量（EAR）」，因此無法制定「建議攝取量（RDA）」。故維生素 D 採用**「足夠攝取量（Adequate Intakes, AI）」**作為參考標準。
  • 結論：此敘述正確。

• B. 沒有制定維生素D上限攝取量 (錯誤)

  • 分析：維生素 D 為脂溶性維生素，過量攝取具有潛在毒性（如高血鈣）。第八版 DRIs 明確制定了維生素 D 的**「上限攝取量（Tolerable Upper Intake Levels, UL）」**。
  • 數值：1 歲以上族群及成人之 UL 為每日 50 微克（2000 IU）；1 歲以下嬰兒之 UL 則較低（通常為 25 微克/1000 IU）。
  • 結論：有制定 UL，

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