根據國人膳食營養素參考攝取量修訂第八版（DRIs），51歲以上的成年人維生素D建議攝取量為多少？

本題觀念：

本題考查重點為**「國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）第八版」中關於維生素D**的修訂內容。

第八版 DRIs（公告於 2020 年起陸續更新章節）針對維生素D的建議量進行了顯著調升，主要是考量國人普遍日曬不足及血液中維生素D濃度偏低的現況，並參考國際趨勢（如美國 IOM 標準），特別針對長者因皮膚合成效率下降及戶外活動減少的風險進行調整。

選項分析：

• A. 5微克 (5 μg)：

  • 錯誤。這是舊版（或更早期）對於年輕成人的建議量，或者是目前對於嬰兒的部分舊認知。在第八版 DRIs 中，即使是 0-50 歲的族群，建議量也已提升至 10 微克 (10 μg)。

• B. 5毫克 (5 mg)：

  • 錯誤。單位錯誤。維生素D屬於微量營養素，單位通常使用微克（μg）或國際單位（IU）。1 微克 = 40 IU。
  • 5 mg = 5000 微克 = 200,000 IU，這遠遠超過上限攝取量（UL, 成人通常為 50 μg 或 2000 IU），會導致中毒。

• C. 15微克 (15 μg)：

  • 正確。根據第八版 DRIs，51 歲以上的成年人，因老化過程皮膚合成維生素D的能力下降，且日曬機會可能減少，建議

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