根據美國CDC（Centers for Disease Control and Prevention）提出學校健康教育指引，青少年最理想的營養教育環境是：

本題觀念：

本題的核心觀念源自於 美國疾病管制與預防中心（US CDC） 發布的 學校健康教育指引（School Health Guidelines），特別是針對促進青少年健康飲食與身體活動的建議。

CDC 強調 學校（School） 是最關鍵且最理想的營養教育場域。這並非忽略家庭的重要性，而是基於公共衛生策略的考量：學校是唯一能接觸到幾乎所有兒童與青少年的機構，且學生每日在此度過大量時間（約 6-8 小時），攝取每日約 35-50% 的熱量。因此，學校具備「獨特的優勢（unique position）」來建立支持性的營養環境並實施教育。

選項分析

• A. 家庭 (Family)：

  • 分析：家庭對青少年的飲食習慣有深遠影響，CDC 的指引中也強調學校必須「與家庭及社區合作（Partner with families and community members）」。
  • 為何不選：雖然家庭重要，但在公共衛生介入的「教育環境」層面上，家庭難以進行標準化、系統性的營養教育介入。CDC 的指引主要將學校視為核心介入點（Hub），家庭則是支持系統的一部分。

• B. 學校 (School)：（正確答案）

  • 分析：根據 US CDC 的《School

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