糖尿病營養教育介入後，可降低病人糖化血色素，屬於下列何者計畫成效評估？

本題觀念：

本題考查的是營養照護程序 (Nutrition Care Process, NCP) 中「監測與評值 (Monitoring and Evaluation)」步驟的成效評估分類。營養師在進行營養介入後，必須選用適當的指標來評估成效，這些指標在學理上通常被分為四大類：

1. 臨床與健康狀況結果 (Clinical and Health Status Outcomes)
2. 營養相關行為與環境結果 (Nutrition-related Behavioral and Environmental Outcomes) (有時包含知識、行為)
3. 病人導向結果 (Patient-Centered Outcomes)
4. 醫療照護利用與成本結果 (Health Care Use and Cost Outcomes)

選項分析

• A. 過程評估 (Process Evaluation)：
  • 錯誤。過程評估關注的是計畫「執行的過程」是否符合預期，而非最終的健康改變。
  • 例如：參與人數、課程出席率、教材發放數量、參加者對活動的滿意度、工作人員是否依計畫執行等。
• B. 臨床結果評估 (Clinical Outcome Evaluation)：

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