111年:營養生理生化(2)
下列何種賀爾蒙不是由膽固醇合成？
A皮質酮（cortisol）
B腎上腺素（epinephrine ）
C雌二醇（estradiol）
D睪固酮（testosterone ）
詳細解析
本題觀念：賀爾蒙的化學分類與生合成原料
本題核心在於區分不同賀爾蒙的化學結構及其生合成前驅物（Precursor）。 人體賀爾蒙依化學性質主要分為三大類：
- 類固醇賀爾蒙 (Steroid hormones)：由膽固醇 (Cholesterol) 合成。脂溶性，可穿透細胞膜，受體通常位於細胞核或細胞質內。
- 胺類賀爾蒙 (Amine hormones)：由胺基酸 (Amino acids)（主要是酪胺酸 Tyrosine 或色胺酸 Tryptophan）修飾而成。
- 胜肽與蛋白質賀爾蒙 (Peptide/Protein hormones)：由胺基酸長鏈組成，水溶性。
選項分析
-
A. 皮質酮 (Cortisol)：錯誤（它是膽固醇合成的）
- Cortisol（皮質醇，考題中譯為皮質酮，通常指 Corticosterone，但兩者皆屬之）是腎上腺皮質分泌的糖皮質素 (Glucocorticoid)。
- 所有腎上腺皮質賀爾蒙皆屬於類固醇賀爾蒙，其生合成的起始原料皆為膽固醇。
- 合成路徑：Cholesterol → Pregnenolone → Progesterone → ... → Cortisol。
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