111年:營養膳療(2)
腸道營養與靜脈營養相較,下列敘述何者錯誤?
A腸道營養較有助於保留小腸黏膜障蔽
B腸道營養較容易發生感染性併發症
C腸道營養較能減少異化作用
D腸道營養較能節省醫療費用
詳細解析
本題觀念:
本題考查的核心觀念是腸道營養(Enteral Nutrition, EN)與靜脈營養(Parenteral Nutrition, PN)的生理效應比較。 臨床營養支持的黃金準則為「若腸道功能正常,應優先使用腸道營養」(If the gut works, use it)。這主要是基於腸道營養在維持腸道黏膜完整性、免疫調節、代謝反應及成本效益上均優於靜脈營養。
選項分析
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A. 腸道營養較有助於保留小腸黏膜障蔽 (正確)
- 分析:腸道黏膜細胞(Enterocytes)的主要能量來源是管腔內的營養素(Luminal nutrients),特別是麩醯胺酸(Glutamine)和短鏈脂肪酸(SCFA)。腸道營養能直接刺激腸道荷爾蒙(如 Gastrin, CCK)分泌,增加腸道血流,維持絨毛高度(Villus height)與緊密連接(Tight junctions)。
- 反之:長期全靜脈營養(TPN)會導致腸道黏膜萎縮(Mucosal atrophy)、腸道通透性增加,這被稱為「廢用性萎縮」(Disuse atrophy)。因此敘述正確。
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B. 腸道營養較容易發生感染性併發症 (錯誤,為本題答案)
- 分析:這是本題的錯誤敘述。根據大量的臨床實證(如 ASP
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