111年:營養公衛(2)
依據民國102~105年臺灣國民營養健康狀況變遷調查結果,有關碘的營養狀態,下列何者正確?
A生育年齡女性所攝取的碘,無法滿足懷孕期碘的需要
B由尿碘的中位數顯示,國人31歲以下有碘攝取不足之慮
C由尿碘的中位數顯示,國人碘的營養狀態,有隨著年齡增長而增加的趨勢
D世界衛生組織訂定的標準,將尿碘濃度100 mg/L ≦尿碘濃度<199 mg/L ,定義為充足
詳細解析
本題觀念:
本題主要考查 國民營養健康狀況變遷調查(NAHSIT 102-105年) 中關於國人 碘(Iodine) 營養狀態的結果,以及 世界衛生組織(WHO) 對於尿碘濃度(Urinary Iodine Concentration, UIC)的判定標準。
選項分析
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A:生育年齡女性所攝取的碘,無法滿足懷孕期碘的需要
- 正確。
- 根據 102-105 年國民營養調查結果,我國 19-44 歲育齡女性的尿碘中位數約落在 100 µg/L 左右(部分資料顯示低於 100 µg/L 或僅勉強達標一般成人標準)。
- 關鍵差異:一般成人的 WHO 充足標準為 UIC 100-199 µg/L,但孕婦的碘需求量較高,WHO 建議孕婦的尿碘中位數應達到 150-249 µg/L。
- 由於育齡女性平時的攝取量僅勉強達到一般人標準(甚至有輕微不足),若直接進入懷孕期而未額外補充,其體內碘含量絕對無法滿足懷孕期較高的需求(150 µg/L 以上),這也是該次調查強調的重點結論之一。
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B:由尿碘的中位數顯示,國人31歲以下有碘攝取不足之慮
- 錯誤。
- 根據調查報告,台灣人的碘營養狀況呈現
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