111年:營養生理生化(1)
下列關於嘌呤核苷（purine nucleosides ）分解的敘述，何者正確？
A分解之最終產物為尿素（urea）
B分解過程包括去胺作用（deamination ）
C分解過程最後一步驟為還原作用（reduction ）
D若嘌呤核苷磷酸酶（purine nucleoside phoshorylase ）缺乏，會導致貧血
詳細解析
本題觀念：
本題考查嘌呤核苷（Purine nucleosides）的分解代謝（Catabolism）路徑。 嘌呤代謝的主要發生部位在肝臟。代謝過程中涉及脫磷酸、脫胺（Deamination）、磷酸解（Phosphorolysis）以及最後的氧化作用（Oxidation）。在人體中，嘌呤代謝的最終產物是尿酸（Uric acid），而非尿素。
選項分析
-
A. 分解之最終產物為尿素（urea）：錯誤
- 解析：人體內嘌呤（Purine）分解代謝的最終產物是尿酸（Uric acid）。
- 觀念釐清：尿素（Urea）是「蛋白質/胺基酸」代謝移除氨基（-NH2）後的含氮廢物，透過尿素循環（Urea cycle）產生。兩者不可混淆。大多數哺乳動物能將尿酸進一步分解為尿囊素（Allantoin），但人類缺乏尿酸氧化酶（Uricase），故以尿酸為終產物。
-
B. 分解過程包括去胺作用（deamination ）：正確
- 解析：嘌呤核苷的分解過程中，必須移除含氮鹼基上的胺基，此過程稱為去胺作用。
- 具體步驟：
- **腺苷（Adenosine）的分解：需先經由腺苷去胺酶（Adenosine De
...（解析預覽）...