某飲料店計畫明年再新開5家分店，經營者在人事管理需最先考量規劃的是：

本題觀念：

本題考查的是人力資源管理 (Human Resource Management, HRM) 中的人力資源規劃 (Human Resource Planning, HRP) 流程。

在餐飲服務業或團體膳食管理中，當組織制定了擴張策略（如開設新分店）後，人事管理的首要步驟是評估未來的人力需求與供給，以確保有足夠且合適的人員來執行擴張計畫。這就是所謂的「人力資源預估」。

選項分析

• A. 工作職務規範 (Job Specification)：

  • 分析：這是指對擔任某職位人員所需具備的資格條件（如學歷、經驗、技能、證照等）的書面說明。
  • 錯誤原因：職務規範通常是基於「工作分析」的結果而制定的。在規劃新分店時，雖然需要這些規範來徵才，但在決定「要徵什麼人、徵多少人」之前（即預估階段），直接制定規範並非第一步。且對於連鎖飲料店而言，分店的職務規範通常已經標準化（既有的店長、工讀生標準），不需要重新制定，而是需要根據預估人數來執行。

• B. 人力資源預估 (Human Resources Forecasting)：

  • 分析：這是人力資源規劃的核心與第一步。當經營者決定「明年新開5家分店」時，人事管理首先必須回答的問題是：「我們需要多少人？需要什麼樣的人

...（解析預覽）...