下列何者水解所釋出的自由能（ΔG）最多？

本題觀念：

本題考查的是生物化學中「高能磷酸化合物」的標準水解自由能（Standard Free Energy of Hydrolysis, \Delta G^\circ'）之比較。

在細胞代謝中，磷酸化合物水解所釋放的能量（\Delta G^\circ' 越負，釋放能量越多）決定了該化合物轉移磷酸基團的能力（磷酸基團轉移位能）。能量較高的化合物可以將磷酸基團轉移給能量較低的化合物。ATP 位於中間位置，使其成為理想的能量貨幣。

選項分析

• A. ATP (三磷酸腺苷)

  • 數值：\Delta G^\circ' \approx -30.5 \text{ kJ/mol} (約 -7.3 kcal/mol)。
  • 分析：ATP 是細胞的主要能量貨幣。雖然它被稱為高能分子，但其水解能量在生物體內的高能化合物中處於「中間」位置。這使得 ATP 既能接受來自更高能化合物（如 PEP、磷酸肌酸）的磷酸基團生成 ATP，又能將磷酸基團轉移給低能化合物（如葡萄糖）。因此，它不是釋放能量最多的。

• B. 甘油-3-磷酸 (Glycerol-3-phosphate)

  • 數值：\Delta G^\circ' \approx -9.2 \text{ kJ/mol} (約 -2.

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