全球食物供應鏈中，潛在威脅糧食安全之因素，下列何者不正確？

本題觀念：

本題考查的是**全球糧食安全（Global Food Security）**的主要威脅與驅動因素。根據聯合國糧農組織（FAO）與相關國際研究，影響全球糧食供應鏈與安全的因素主要集中在「生產端」的資源限制與環境變遷。主要的威脅通常歸納為：氣候變遷、自然資源枯竭（水、土地）、人口增長、衝突與戰爭、以及經濟衝擊。

選項分析

• A. 氣候變遷 (Climate Change)：正確（是威脅因素）。 氣候變遷是目前全球糧食安全面臨最嚴峻的挑戰之一。極端氣候（乾旱、洪水、熱浪）直接導致農作物減產、改變種植季節、增加病蟲害風險，並破壞糧食運輸基礎設施，嚴重威脅糧食供應的穩定性。

• B. 可耕地減少 (Reduction of Arable Land)：正確（是威脅因素）。 隨著全球都市化（Urbanization）、土壤退化（Soil degradation）、沙漠化以及非農業用途的土地開發，全球可用於生產糧食的耕地面積面臨縮減壓力。土地資源的稀缺直接限制了糧食生產的潛力。

• C. 疾病慢性化 (Chronicity of Diseases)：不正確（非供應鏈的直接潛在威脅）。

  • 因果關係不同：「疾病慢性化」（如肥胖、糖尿病、心血管疾病等非傳染性疾病 NCD

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