下列有關胃炎及相關治療的敘述何者錯誤？

本題觀念

本題考查胃炎(gastritis)及其相關治療的整體概念，包含胃炎與消化性潰瘍(peptic ulcer disease)的關係、胃炎的好發部位、萎縮性胃炎(atrophic gastritis)造成的營養缺乏，以及胃炎的飲食治療原則。題幹要求找出「錯誤」的敘述，屬反向題型，需逐項判斷各敘述是否符合事實。

選項分析

(A) 是引起消化道潰瘍(peptic ulcer)的主要原因之一 ✅ 正確
慢性胃炎(尤其幽門螺旋桿菌相關的慢性胃炎)會破壞胃黏膜防禦、促進發炎與黏膜損傷，是消化性潰瘍的重要成因之一；臨床上胃炎與消化性潰瘍常並存，根除幽門螺旋桿菌可同時改善胃炎並降低潰瘍復發。此敘述正確。

(B) 最常發生在胃的小彎(lesser curvature) ❌ 錯誤（本題答案）
此選項把「胃潰瘍的好發位置」誤套用到「胃炎的發生部位」：
胃炎(以最常見的幽門螺旋桿菌相關慢性胃炎為例)主要發生於胃竇(antrum)，文獻顯示胃竇受侵犯比例最高(約 84%)，再向胃體(corpus)擴展。
小彎(lesser curvature)則是胃潰瘍的典型好發位置(常見於胃竇與胃體交界的角切跡附近)。
因此「胃炎最常發生在小彎」與事實不符，為錯誤敘述。

**(C) 萎縮性胃炎(atrophic gastritis)患者最容易缺乏維

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