111年:護理內外護理(2)

有關庫欣氏症候群(Cushing’s syndrome )的飲食指導,下列何者錯誤?

A高鈣
B高鉀
C低熱量
D低蛋白

詳細解析

本題觀念:庫欣氏症候群的飲食護理原則

Cushing’s syndrome 由於體內長期暴露於過量 cortisol,產生中心型肥胖、高血糖、高血鈉、低血鉀、骨質疏鬆及蛋白質分解增加。飲食目標是

  1. 減少體重與血糖負荷
  2. 矯正電解質失衡
  3. 預防骨質流失與肌肉萎縮

常用的護理指導:
‧低熱量、低脂肪、低醣類,控制體重及血糖
‧低鈉,減少水鈉滯留與高血壓
‧高鉀,補償尿鉀流失
‧高鈣+維生素 D,預防骨質疏鬆
‧高蛋白,彌補蛋白質分解、維持肌肉與傷口癒合

選項分析

A 高鈣:正確。皮質醇抑制腸鈣吸收並增加骨鈣釋出,易致骨質疏鬆,需補充鈣質與維生素 D。
B 高鉀:正確。皮質醇兼具醛固酮樣作用,導致鉀離子經腎臟流失,應提高飲食鉀含量(如香蕉、奇異果、蕃茄)。
C 低熱量:正確。病人多有高血糖、中心型肥胖,宜限制總熱量與精製醣。
D 低蛋白:錯誤。Cushing’s 病人體內蛋白質異化增加(肌肉萎縮、皮膚變薄、傷口癒合差),應鼓勵高蛋白飲食以補充流失,並非限制蛋白質。

答案解析

低蛋白違反 Cushing’s syndrome 飲食強調「高蛋白」的原則,無法改善蛋白質分解造成的肌肉無力與傷口癒合不良,因此為錯誤選項,答案 D。

臨床重要性

若未補充足夠蛋白質,病人更易出現肌無力、感

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