下列何種揮發油的比重小於 1.0 ？

本題觀念：

揮發油（volatile oil）的物理性質——比重（specific gravity）。大多數揮發油由萜烯烴（terpene hydrocarbons）組成，比重小於 1.0；少數含高比例含氧化合物（如 eugenol、anethole）者比重大於 1.0。藥師國考常以比重作為鑑別揮發油的標準之一。

選項分析

(A) cinnamon oil（肉桂油） 主要成分為 trans-cinnamaldehyde（約 60–75%），並含有 eugenol 等含氧化合物。含氧成分比例高使其比重 > 1.0（約 1.010–1.030）。❌ 非答案。

(B) anise oil（茴香油） 主要成分為 trans-anethole（約 80–90%），anethole 為含氧苯丙素衍生物，使茴香油比重 > 1.0（約 0.978–0.988 至部分文獻 ≥ 1.0）。整體而言比重接近或略大於 1.0。❌ 非答案。

(C) clove oil（丁香油） 主要成分為 eugenol（80–90%），eugenol 為苯酚衍生物，含氧比例極高。比重顯著 > 1.0（約 1.041–1.049），是教科書中最典型的「比重大於 1.0」揮發油。❌ 非答案。

(D) turpentine（松節油） 由松屬（Pinus）樹脂蒸餾製得，主

...（解析預覽）...