本題觀念：

製劑用溶媒(pharmaceutical solvents/cosolvents)的選擇，特別是丙二醇(propylene glycol)作為甘油(glycerin)的替代物在藥品與化妝品製劑中的應用。

選項分析

(A) 乙醇（alcohol） — 不是取代甘油的主要替代物。乙醇是揮發性溶媒，有特殊氣味，且濃度過高對組織有刺激性，並非以「取代甘油」為主要功能的物質。

(B) 丙二醇（propylene glycol） — 正確。丙二醇是最常用來取代甘油的製劑溶媒：

• 化學結構：1,2-丙二醇（1,2-propanediol），與甘油（1,2,3-丙三醇）結構相似
• 溶解能力較甘油強，能溶解多種藥物（類固醇、磺胺藥、巴比妥類、維生素 A/D、生物鹼、局部麻醉劑）
• 黏度較甘油低，較易操作
• 用於口服、外用、注射等多種劑型

(C) 異丙醇（isopropyl alcohol） — 錯誤。異丙醇有揮發性，具刺激性，主要用於外用消毒（殺菌），不適合口服，且毒性較乙醇高，不作為取代甘油的溶媒。

(D) 聚乙二醇 400（polyethylene glycol 400, PEG 400） — 雖然 PEG 400 也是製劑常用輔料，但其主要用途是作為基質（軟膏、栓劑）或增溶劑，並非「常用來取代甘油」的溶媒代表。

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