下列那一科別之植物的精油主要藏於 glandular hair 中？

本題觀念：

不同植物科別的精油（essential oil）儲存在不同的分泌構造（secretory structures）中。唇形科（Lamiaceae）的精油主要藏於腺毛（glandular hair / glandular trichome）中；傘形科（Apiaceae）和松科（Pinaceae）的精油則儲存於油管／樹脂管道（secretory ducts / vittae / resin canals）中。

選項分析

(A) Apiaceae（傘形科）：如茴香（Foeniculum vulgare）、香菜（Coriandrum sativum）。其精油儲存於裂生性油管（schizogenous oil ducts），在果實中稱為「vittae」，分布於根、莖、葉、果實中，屬分泌道（secretory duct）構造，非 glandular hair。

(B) Lamiaceae（唇形科）：如薰衣草（Lavandula）、迷迭香（Rosmarinus）、薄荷（Mentha）。本科植物葉片表面密布腺毛（glandular trichomes），精油在腺頭的分泌細胞中合成後，積累於角皮下腔（subcuticular space），是精油的主要儲存部位。腺毛分為盾狀（peltate）和頭狀（capitate）兩型。本選項為正確答案。

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