105年:藥學三(第1次)
有關微膠體助溶現象的敘述,下列何者正確?
A外觀為乳白色
B屬於兩相系統
C為自然發生
D蒸氣壓恆定不下降
詳細解析
本題觀念:
微膠體助溶(micellar solubilization)是指利用界面活性劑(surfactant)在溶液中形成微膠體(micelle)後,將原本不溶或微溶於水的物質增溶至膠體內部的現象。其核心特徵是屬於熱力學穩定的**單相(single phase)**系統,外觀澄清透明,蒸氣壓依 Raoult's law 下降,且此過程自然自發發生。
選項分析
(A) 外觀為乳白色 — 錯誤。乳白色為乳劑(emulsion)的外觀,因液滴散射可見光而呈不透明白色。微膠體助溶形成的膠體溶液外觀為澄清至輕微混濁,不是乳白色。
(B) 屬於兩相系統 — 錯誤。微膠體助溶屬於**單相(one-phase, isotropic)**系統,溶質均勻分散於微膠體中,整體為熱力學穩定的均一相。乳劑才是兩相系統(oil phase + water phase)。
(C) 為自然發生 — 正確。微膠體助溶是熱力學自發過程(thermodynamically spontaneous process)。當界面活性劑濃度超過臨界微膠體濃度(critical micelle concentration, CMC)後,微膠體自動形成,增溶作用隨之自然發生,不需額外能量輸入。這與乳劑(emulsion)不同,乳劑屬熱力學不穩定系統,需藉由乳化劑和機械力才能
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