胃賁門部（ cardiac portion ）上皮那類細胞最多？

本題觀念：

本題考查胃賁門部（cardiac portion / cardia of stomach）黏膜的組織學特徵，特別是哪種細胞在此區最為豐富。

選項分析

(A) 表面黏膜細胞（surface mucous cells） ✅ 正確答案 表面黏膜細胞（又稱胃小凹上皮細胞，foveolar cells）是整個胃黏膜表面的共同內襯細胞，包含賁門部、胃體部和幽門部。這些細胞分泌鹼性黏液，在胃黏膜表面形成保護層。賁門部的腺體以黏液腺（cardiac glands）為主，幾乎全部由黏液分泌細胞組成，因此表面黏膜細胞比例最高。賁門部的胃小凹（gastric pits）較深，腺體較短且迂曲，以黏液分泌為主要功能。

(B) 腸內分泌細胞（enteroendocrine cells） 腸內分泌細胞（又稱 enteroendocrine cells 或 APUD cells）散布於整個胃腸道黏膜，佔全部上皮細胞的比例很小（約 1%），不是任何胃區的主要細胞類型。

(C) 壁細胞（parietal cells） 壁細胞主要分布在胃體部（fundus / body）的胃底腺（fundic glands / oxyntic glands），負責分泌鹽酸（HCl）和內在因子（intrinsic factor）。賁門部和幽門部幾乎不含壁細胞，或僅

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