有關胃幽門桿菌（ Helicobacter pylori ）之特性，下列何者錯誤？

本題觀念：

本題為反向題（問何者錯誤），考核幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori）的微生物學特性，特別是其耐酸機制與酶的功能。

選項分析

✅ (A) 正確陳述（非答案）。 H. pylori 為革蘭氏陰性菌（Gram-negative），細胞壁含脂多醣（LPS）。

✅ (B) 正確陳述（非答案）。 H. pylori 為微需氧菌（microaerophilic），需要低濃度氧氣（約 5%）才能生長，不能在一般大氣（21% O₂）或完全無氧環境下生存。

❌ (C) 錯誤陳述（本題答案）。 題目說 H. pylori「能產生氧化酶（oxidase）以避免菌體被胃酸破壞」——此敘述部分錯誤：

• H. pylori 確實氧化酶（oxidase）陽性，也具有過氧化氫酶（catalase）活性。
• 但保護 H. pylori 不被胃酸破壞的機制是尿素酶（urease），而非 oxidase。
• Urease 耐酸機制：urease 催化胃中的尿素水解，產生氨（$\text{NH}_3$）和碳酸氫鹽（$\text{HCO}_3^-$），在菌體周圍形成鹼性微環境，中和胃酸，使細菌能在極低 pH（1.5–3.5）的胃黏膜下存活。
• Ox

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