Hektoen enteric agar （HE 培養基）之添加劑中，下列何者不是作為區別菌落型態之特徵？

本題觀念：

Hektoen Enteric (HE) 培養基是一種同時具有選擇性（selective）和鑑別性（differential）特性的腸道病原菌培養基，主要用於從糞便標本中分離 Salmonella 和 Shigella。其成分可分為兩大功能：選擇性抑制劑（阻止非目標菌生長）與鑑別性指示劑（區別菌落型態）。本題為反向題，問「何者不是」用於區別菌落型態的特徵。

選項分析

(A) bile salts（膽鹽） ✅ bile salts 的功能是選擇性抑制（selective inhibition），而非鑑別性指標。 膽鹽的高濃度能抑制所有革蘭氏陽性菌，並減緩大多數正常腸道菌叢（大腸桿菌族群）的生長，使 Salmonella 和 Shigella 能選擇性長出。膽鹽本身不參與菌落顏色或型態的區別。

(B) lactose（乳糖） ❌ lactose 是鑑別性成分之一（錯誤陳述 = 不是正確答案，因為它確實是鑑別性特徵）。 HE agar 含有 lactose、sucrose、salicin 三種碳水化合物，非致病性大腸桿菌族群發酵這些糖類產酸，使 bromthymol blue 由綠色轉為橙黃色；而 Salmonella 和 Shigella 不發酵這些糖，菌落

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