下列何種培養基無法觀察 H₂S產生？

本題觀念：

本題考查四種腸道細菌選擇性培養基能否偵測 $\text{H}_2\text{S}$（硫化氫）的產生。各培養基的 H₂S 指示系統依賴**硫代硫酸鈉（sodium thiosulfate）+ 鐵鹽（ferric salt）**組合，產生黑色沉澱（FeS）來判讀。MacConkey agar 的設計重點是乳糖發酵辨別，不含 H₂S 指示成分。

選項分析

(A) Hektoen enteric agar（HE agar） 成分含 ferric ammonium citrate + sodium thiosulfate，可偵測 H₂S 產生 → 沙門氏菌（Salmonella）呈現藍綠色菌落帶黑心。有 H₂S 指示，可觀察。

(B) MacConkey agar 成分：乳糖、膽鹽（bile salts）、結晶紫（crystal violet）、中性紅（neutral red）。不含 thiosulfate 或 ferric salt，主要用於辨別革蘭氏陰性菌的乳糖發酵能力（lactose fermenters vs. non-fermenters），無法觀察 H₂S 產生。✅ 本題答案

(C) Salmonella-Shigella agar（SS agar） 成分含 **sodium thi

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