下列何種維生素的衍生物可作為酵素反應中的電子匯（ electron sink ），是許多轉胺 酶所需要的 prosthetic group ？

本題觀念：

本題考查維生素 B 群衍生物在酵素反應中作為「電子匯（electron sink）」及輔基（prosthetic group）的功能，特別是在轉胺酶（aminotransferase / transaminase）中的角色。

選項分析

(A) 維生素 B₁（thiamine） 維生素 B₁ 的活性形式為焦磷酸硫胺素（thiamine pyrophosphate, TPP）。TPP 也具有「電子匯」功能（利用噻唑環上碳負離子穩定中間體），主要參與氧化脫羧反應（如丙酮酸去氫酶複合體、α-酮戊二酸去氫酶）。但 TPP 並非轉胺酶的 prosthetic group，因此不符合本題描述。

(B) 維生素 B₂（riboflavin） 維生素 B₂ 的活性形式為 FMN 和 FAD，作用是電子傳遞（electron transfer），主要在氧化還原反應中傳遞 2 個電子（以 FADH₂ 形式）。雖然 FAD 是某些酵素的 prosthetic group，但它不是轉胺酶的輔基，也不以「電子匯」形式穩定碳負離子中間體。

(C) 維生素 B₆ ✅（正確答案） 維生素 B₆ 的活性形式**磷酸吡哆醛（pyridoxal phosphate, PLP）**是轉胺酶（aminotransferases）的 prosthetic

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