下列何種染料最常用在 SDS-polyacrylamide gel 電泳後之蛋白質染色？

本題觀念：

本題考查 SDS-聚丙烯醯胺凝膠電泳（SDS-polyacrylamide gel electrophoresis, SDS-PAGE）後蛋白質染色的最常用染料。SDS-PAGE 是蛋白質分析的基礎技術，染色步驟用於可視化已分離的蛋白質條帶。

選項分析

(A) Coomassie brilliant blue ✅（正確答案） Coomassie brilliant blue 是 SDS-PAGE 後蛋白質染色的金標準（gold standard），也是實驗室最廣泛使用的蛋白質染料。常用型號為 R-250（解析度佳）和 G-250（靈敏度較高），偵測靈敏度約 0.1–0.5 μg 蛋白質/條帶。作用機制：帶負電的磺酸基與蛋白質上的正電基（主要是 Arg 和 Lys 殘基）以靜電作用結合，並透過疏水性作用與非極性胺基酸殘基結合，使蛋白質條帶呈現藍色。

(B) Congo red 主要用於組織切片中**澱粉樣蛋白（amyloid）**的檢測（偏振光下呈現蘋果綠雙折射），並非 SDS-PAGE 蛋白質染色用途，不正確。

(C) Sudan Black B 主要用於組織化學染色（histochemical staining）中**脂質（lipids）**的染色，包括磷脂、中性三酸甘油脂及膽固醇酯，或用於血液學中

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