下列脂蛋白中何者脂質含量最少，體積最小？

本題觀念：

本題考查各類脂蛋白（lipoprotein）的結構特性，具體比較脂質含量與體積大小，要求考生找出「脂質含量最少、體積最小」的脂蛋白。

選項分析

(A) 乳糜微粒（chylomicrons） 此為體積最大、密度最低的脂蛋白，直徑 75–600 nm。脂質含量最高（約 90% 為脂質，主要為三酸甘油酯），蛋白質含量最少，密度最低。❌ 非答案。

(B) 低密度脂蛋白（LDL） 直徑約 22–27.5 nm，密度 1.019–1.063 g/mL。主要攜帶膽固醇（約 50%），脂質含量約 75–80%。❌ 非答案。

(C) 高密度脂蛋白（HDL） ✅ 正確答案。HDL 是所有脂蛋白中體積最小（直徑約 8–12 nm）、密度最高（1.063–1.21 g/mL）的脂蛋白。其蛋白質含量最高（約 50%），脂質含量最少（約 50%，遠低於其他脂蛋白，且脂質以磷脂和膽固醇為主，幾乎無三酸甘油酯）。密度高正是因為「蛋白多、脂少」。

(D) 極低密度脂蛋白（VLDL） 直徑約 30–80 nm，密度 0.930–1.006 g/mL。主要由肝臟合成，攜帶大量三酸甘油酯（約 55%），脂質含量約 90%，體積大。❌ 非答案。

答案解析

正確答案為 (C) HDL。脂蛋白密度與脂質/蛋白質比例呈反比：脂質愈多則

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