為評估青少年（青春期）熱量攝取是否適當，最好監測下列何種項目？

本題觀念：

評估青少年（青春期）熱量攝取是否適當的最佳監測指標

青春期是生長發育的關鍵期，熱量攝取的充足與否會直接反映在體重增加與身高增長的速度上。評估熱量攝取是否適當，最實用且具整合性的指標是體重及身體質量指數（body mass index, BMI），因為這兩項指標能同時反映體重相對於身高的比例，在青春期需使用「年齡別 BMI 百分位」來判讀。

選項分析

(A) 體重及身體質量指數（BMI） 體重是最直接反映熱量攝取是否充足的指標。在青春期，單獨使用體重不夠，還需搭配 BMI-for-age（年齡別 BMI 百分位）來判斷是否過輕、正常、過重或肥胖。台灣衛福部國民健康署公布的「兒童與青少年生長 BMI 建議值」即以此為標準：低於第 5 百分位為體重不足、第 85～95 百分位為過重、超過第 95 百分位為肥胖。體重及 BMI 能整合反映長期熱量攝取的淨效果，是監測青少年熱量攝取最適切的工具。此為正確答案。

(B) 生長曲線圖 生長曲線圖（包含身高、體重、頭圍的百分位曲線）是評估整體生長發展的重要工具，尤其適合嬰幼兒（0～7 歲）使用。它監測的是「生長軌跡」，偏重長期成長趨勢，而非單獨針對熱量攝取的評估。此外，青春期生長曲線的性別差異大，且對熱量短期變化反應較不敏感，較不適合作為青少年熱量攝取是否適當的「最好監測項目」。

...（解析預覽）...