下列有關兒童或青少年神經性厭食症（ anorexia nervosa ）的處置，何者錯誤？

本題觀念：

本題考查兒童或青少年神經性厭食症（anorexia nervosa, AN）的營養評估與體重目標設定。由於青少年仍在持續生長，BMI 評估必須使用**年齡性別別 BMI 百分位（age- and sex-specific BMI percentile）**而非直接使用實際身高計算絕對 BMI 值。此外，當存在生長遲緩（growth stunting）時，需用身高的生長曲線百分位（height-for-age percentile）來回推「應有身高」以計算目標體重。

選項分析

（本題為反向題，標記 ✅ 表示正確陳述，❌ 表示錯誤陳述即答案）

(A) 應定期記錄身高及體重，以評估生長狀況 ✅ 正確陳述 青少年神經性厭食症患者因嚴重熱量限制，可能出現線性生長遲緩（linear growth retardation）。定期追蹤身高（而非僅體重）是評估生長狀況的基本要求，也是判斷目標體重的重要依據。此選項陳述正確，非答案。

(B) 評估 BMI 時，應採用實際身高計算 BMI ❌ 錯誤陳述（= 答案） 這是本題的錯誤陳述。 青少年正處於生長期，厭食症患者常因長期營養不良而出現生長遲緩（stunted growth），實際身高可能低於該年齡的正常值。若僅以「實際身高」計算 BMI，所得 BMI 值會被人為高估（因身高偏低使 BMI 分母

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