104年:營養膳療(2)
左旋多巴( L-dopa)是目前治療帕金森氏症( Parkinson’s disease )的主要藥物之一。為避免影響對疾病的治療效果,需 特別注意下列何種維生素的攝取不宜過量?
Athiamin
Briboflavin
Cniacin
Dpyridoxine
詳細解析
本題觀念:
左旋多巴(L-dopa, levodopa)是帕金森氏症(Parkinson's disease)治療的基礎藥物。其療效有賴於 L-dopa 進入中樞神經系統(CNS)後轉化為多巴胺(dopamine)。維生素 B6(pyridoxine)作為多巴脫羧酶(dopa decarboxylase, DDC)的輔酶,若在周邊(腸道、肝臟)大量存在,會加速 L-dopa 在到達腦部之前就被分解,降低療效。
選項分析
(A) Thiamin(維生素 B1) Thiamin 是丙酮酸脫氫酶等能量代謝酵素的輔酶,與 L-dopa 代謝無直接關聯,不影響 L-dopa 的療效。❌
(B) Riboflavin(維生素 B2) Riboflavin 是 FAD、FMN 的前驅物,參與電子傳遞鏈,與 L-dopa 代謝的 DDC 途徑無直接干擾。❌
(C) Niacin(菸鹼酸, 維生素 B3) Niacin 是 NAD⁺/NADH 的前驅物,與 L-dopa 的脫羧代謝無關。❌
(D) Pyridoxine(吡哆醇, 維生素 B6) Pyridoxine 在體內轉化為磷酸吡哆醛(pyridoxal-5'-phosphate, PLP),作為多巴脫羧酶(DDC)的輔因子(cofactor)。攝取過量 pyridoxine 會活化周邊
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