104年:營養生理生化(1)
關於 cytochrome 的敘述,下列何者錯誤?cytochrome c
A和cytochrome b 的氧化態在波長 420 nm吸光值較還原態低
B若抑制劑存在時,光譜吸光值型態有所變動 cytochrome
C為含血基質的蛋白質 antimycin A
D會抑制電子由 cytochrome c 往b流動
詳細解析
本題觀念:
細胞色素(cytochrome)是電子傳遞鏈(electron transport chain, ETC)的核心成員,其光譜特性(氧化態 vs. 還原態吸光差異)與 antimycin A 的抑制機制是生化考試的重要考點。本題為反向題,問「下列何者錯誤」。
選項分析
本題 PDF 擷取時文字略有錯位,但各選項核心內容可辨識:
- 選項 A:cytochrome c 和 cytochrome b 的氧化態在波長 420 nm 吸光值較還原態低
- 選項 B:若抑制劑存在時,光譜吸光值型態有所變動
- 選項 C:cytochrome 為含血基質(heme)的蛋白質
- 選項 D:antimycin A 會抑制電子由 cytochrome c 往 b 流動
(A) cytochrome c 和 cytochrome b 氧化態在 420 nm 吸光值較還原態低 ✅ 正確陳述。細胞色素在還原態(鐵為 Fe²⁺)時,Soret 帶(約 415–420 nm)的吸光度顯著高於氧化態(鐵為 Fe³⁺)。這是細胞色素氧化還原狀態的經典光譜學特性——還原態 cyt c 的 Soret 峰約在 415 nm,吸光度明顯較氧化態強。因此「氧化態吸光值較還原態低」的描述為正確。
**(B) 若抑制劑存在時,光譜吸光值型態有所
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