下列那些是胰島素的功能？①促進脂肪分解 ②促進肝醣合成 ③促進脂蛋白脂解酶活性 ④促進糖質新生①②

本題觀念：

本題考查胰島素（insulin）的代謝功能，涵蓋糖類、脂質代謝的調控。胰島素是人體最重要的合成代謝（anabolic）荷爾蒙，理解其促進與抑制的功能是營養師考試的必備知識。

選項分析

本題題目原文列出四個功能項目：①促進脂肪分解 ②促進肝醣合成 ③促進脂蛋白脂解酶活性 ④促進糖質新生（PDF 截取時編號格式有些許混亂，但內容可辨識）。

先逐一判斷各功能是否為胰島素的真實作用：

① 促進脂肪分解（lipolysis） 錯誤。胰島素抑制脂肪分解。胰島素透過去磷酸化並抑制荷爾蒙敏感性脂解酶（hormone-sensitive lipase, HSL），降低三酸甘油酯水解，減少游離脂肪酸釋放入血。這是胰島素的重要抗脂解作用。

② 促進肝醣合成（glycogen synthesis） 正確。胰島素促進糖解（glycolysis）並活化肝醣合成酶（glycogen synthase），在肝臟與骨骼肌中促進葡萄糖以肝醣形式儲存。這是胰島素最核心的降血糖機制之一。

③ 促進脂蛋白脂解酶（lipoprotein lipase, LPL）活性 正確。胰島素上調脂蛋白脂解酶（LPL）的表現與活性，LPL 存在於脂肪組織和肌肉的微血管壁上，負責水解乳糜微粒（chylomicron）和 VLDL 中的三酸甘油酯，使

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