20歲至 50歲年齡層中，女性的何種營養素每日建議攝取量高於同年齡層之男性？

本題觀念：

鐵質(iron)在育齡期女性（20～50 歲）每日建議攝取量(Recommended Dietary Allowance, RDA)明顯高於同年齡層男性，主因是女性每月月經造成週期性血液流失，需要補充更多鐵以維持體內鐵儲存量及血紅素(hemoglobin)合成。

選項分析

(A) calcium（鈣） 台灣 DRIs 中，19～50 歲男女性鈣質 RDA 均為 1000 mg/天，無性別差異。

(B) iodine（碘） 成年男女碘的建議量皆為 140 μg/天（第七版），無顯著性別差異。

(C) iron（鐵） ✅ 正確答案 台灣 DRIs 中，19～50 歲育齡期女性鐵質 RDA 為 15 mg/天，而同齡男性僅 10 mg/天。女性較高的需求來自月經期每月週期性失血，月經血液中的鐵流失量約 0.5～1 mg/天（週期平均），因此建議量顯著高於男性。停經後（通常 ≥51 歲）女性鐵的建議量降至與男性相當。

(D) zinc（鋅） 台灣 DRIs 中，成年男性鋅 RDA 為 15 mg/天，反而高於女性的 12 mg/天，方向相反。

答案解析

正確答案為 (C) iron（鐵）。

造成差異的生理機制：

• 育齡期女性每月月經出血，平均失血約 30～60 mL/次，每次失

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