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一份學童午餐熱量 620大卡，蛋白質、脂肪、醣類各提供 14%、30%及56%熱量，則午餐中約提供多少克的蛋白質？
欲供應米飯每人份 300公克，共供應 500人次，其中蓬萊米與在來米以 4：1混合，米飯膨脹收縮率為 275%，則需要米量為：
