115年:營養營養學(1)

葉酸以輔酶型式參與人體的代謝作用,下列組合何者正確?

A二氫葉酸(dihydrofolate)及DNA合成
B二氫葉酸(dihydrofolate)及胺基酸代謝
C四氫葉酸(tetrahydrofolate)及單碳代謝
D四氫葉酸(tetrahydrofolate)及轉硫作用

詳細解析

本題觀念:

本題考查的是維生素 B9(葉酸,Folate)在人體生化代謝中的活性輔酶形式及其主要的生理功能。核心概念在於辨識「四氫葉酸」(Tetrahydrofolate, THF)作為攜帶單碳單位(One-carbon unit)的載體角色,以及區分同半胱胺酸(Homocysteine)代謝的兩大路徑(再甲基化 vs. 轉硫作用)所需的輔酶差異。

選項分析

  • A. 二氫葉酸(dihydrofolate)及 DNA 合成

    • 錯誤。雖然葉酸循環確實對 DNA 合成(特別是 Thymidylate, dTMP 的合成)至關重要,但葉酸在體內必須先被還原成**四氫葉酸(Tetrahydrofolate, THF)**才是真正執行攜帶單碳基團功能的「活性輔酶」形式。二氫葉酸(DHF)通常是反應後的產物(如 Thymidylate synthase 反應後)或中間代謝物,必須經由二氫葉酸還原酶(DHFR)還原回 THF 才能再次利用。因此,將 DHF 稱為主要的輔酶型式並不準確。
  • B. 二氫葉酸(dihydrofolate)及 胺基酸代謝

    • 錯誤。理由同選項 A,主要的活性輔酶形式是四氫葉酸(THF)。此外,雖然 THF 參與胺基酸代謝(如絲胺酸-甘胺酸互換、同半胱胺酸再甲基化),但 DHF 並非執行這些轉移反應的直接輔酶。
  • C. 四氫葉酸(tetrahydrofolate)及 單碳代謝

    • 正確
      1. 輔酶型式:葉酸進入人體後,需經兩步驟還原成為四氫葉酸(THF),這才是具生物活性的輔酶形式。
      2. 代謝作用:THF 的主要生化功能就是作為**單碳代謝(One-carbon metabolism)**的載體,負責攜帶和轉移各種單碳單位(如 methyl, methylene, methenyl, formyl 等基團)。這些單碳單位隨後被用於合成核苷酸(嘌呤、dTMP)以及進行甲基化反應(如將同半胱胺酸再甲基化為甲硫胺酸)。此選項精確描述了葉酸的活性形式及其核心代謝功能。
  • D. 四氫葉酸(tetrahydrofolate)及 轉硫作用

    • 錯誤。這是極具誘答性的選項。同半胱胺酸(Homocysteine)的代謝有兩條路徑:
      1. 再甲基化(Remethylation):回復為甲硫胺酸(Methionine)。此路徑需要**葉酸(5-MTHF)**與維生素 B12。
      2. 轉硫作用(Transsulfuration):轉化為胱硫醚(Cystathionine)再生成半胱胺酸(Cysteine)。此路徑的關鍵酵素(CBS 和 CSE)依賴的是維生素 B6(Pyridoxal phosphate, PLP),而非葉酸。
    • 因此,將四氫葉酸與轉硫作用配對是生化機轉上的錯誤。

答案解析

葉酸在體內的活性輔酶形式為四氫葉酸(Tetrahydrofolate, THF)。THF 攜帶單碳單位形成「葉酸單碳池(One-carbon pool)」,參與單碳代謝(One-carbon metabolism)。這包括了 DNA 合成(嘌呤與胸腺嘧啶的合成)以及胺基酸代謝(主要是同半胱胺酸的再甲基化,而非轉硫作用)。故選項 (C) 為唯一正確組合。

核心知識點

考生應複習 單碳循環(One-Carbon Metabolism) 的完整路徑,特別是維生素 B 群在其中的分工:

  1. 葉酸 (B9):活性形式為 THF。負責攜帶單碳單位,參與 DNA 合成及同半胱胺酸的再甲基化 (Remethylation)。
  2. 維生素 B12 (Cobalamin):參與同半胱胺酸轉甲基化變成甲硫胺酸的過程 (Methionine synthase 的輔因子)。
  3. 維生素 B6 (Pyridoxine):參與同半胱胺酸的轉硫作用 (Transsulfuration),將其代謝為半胱胺酸 (Cysteine)。
  4. 臨床關聯:上述任一維生素缺乏皆可能導致高同半胱胺酸血症 (Hyperhomocysteinemia),增加心血管疾病風險。葉酸缺乏特異性導致巨芽球性貧血 (Megaloblastic anemia) 與胎兒 神經管缺損 (Neural tube defects)

參考資料

  1. Biochemistry, Tetrahydrofolate - StatPearls - NCBI Bookshelf
  2. One-carbon metabolism | Pathway - PubChem
  3. Overview of Methionine Cycle and Folate Metabolism - Creative Proteomics