有關維生素C協助合成之生化分子，下列何者錯誤？

本題觀念：

本題主要測驗考生對於 維生素C (Ascorbic acid) 在人體生化代謝中擔任 輔因子 (Cofactor) 角色的具體機制。維生素C 主要作為還原劑，協助含有鐵離子 (Fe²⁺) 或銅離子 (Cu⁺) 的酵素維持其還原態，從而催化 羥化反應 (Hydroxylation)。這些反應在膠原蛋白、神經傳導物質、肉鹼及部分荷爾蒙的合成中至關重要。

選項分析

• A. 正腎上腺素（norepinephrine）：正確（即維生素C協助其合成）。

  • 機制：正腎上腺素是由多巴胺 (Dopamine) 經由 多巴胺 $\beta$-羥化酶 (Dopamine $\beta$-hydroxylase, DBH) 催化生成。
  • 維生素C的角色：DBH 是一種含銅酵素，需要維生素C 作為電子予體，將銅離子還原以維持酵素活性，將多巴胺側鏈上的碳原子羥基化形成正腎上腺素。這是維生素C 在神經傳導物質合成中最經典的例子之一。

• B. 腎上腺素（adrenaline / epinephrine）：視為正確（廣義上維生素C協助其合成）。

  • 機制：腎上腺素是由正腎上腺素經由 苯乙醇胺 N-甲基轉移酶 (PNMT) 甲基化生成。雖

...（解析預覽）...