111年:營養生理生化(2)
腦部神經傳遞物質gamma-aminobutyrate ,係由下列何種胺基酸經脫羧反應後產生?
Athreonine
Baspartate
Cglutamate
Dmethionine
詳細解析
本題觀念:
本題考查的是神經傳遞物質的生合成代謝路徑,特別是抑制性神經傳遞物質 -胺基丁酸(-aminobutyrate, GABA)的生成來源。這是營養生物化學與生理學中的基礎考點,涉及胺基酸的脫羧反應(Decarboxylation)及其所需的輔酶。
選項分析
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A. Threonine (蘇胺酸/得列胺酸):
- 錯誤。Threonine 是一種必需胺基酸。其主要代謝途徑是透過 Threonine dehydratase 轉變為 -ketobutyrate(進而進入檸檬酸循環),或經由 Threonine dehydrogenase 轉變為 Glycine 和 Acetyl-CoA。它不是 GABA 的前驅物。
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B. Aspartate (天門冬胺酸):
- 錯誤。Aspartate 是一種酸性胺基酸,本身在中樞神經系統中扮演興奮性神經傳遞物質的角色。它主要參與尿素循環(Urea cycle)以及轉胺反應生成 Oxaloacetate。雖然細菌中存在 Aspartate decarboxylase 可將其轉為 -alanine,但在人體大腦合成 GABA 的主要路徑並非源自 Aspartate。
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