下列何種水溶性維生素無法由腸道細菌合成？

本題觀念：

本題考查人體腸道菌叢（Gut Microbiota）合成維生素的能力。人體腸道內的共生細菌能夠利用代謝途徑合成多種維生素，主要為脂溶性維生素 K 以及水溶性的維生素 B 群。這些細菌合成的維生素對宿主（人體）的營養狀態有輔助作用。相對地，維生素 C（Ascorbic acid）則無法由人體自身或腸道細菌合成，必須完全依賴飲食攝取。

選項分析

• A. Ascorbic acid (維生素 C)：正確。 維生素 C 是人體必需的營養素，且人體因缺乏 L-gulonolactone oxidase（L-古洛糖酸內酯氧化酶），無法自行合成。在腸道菌叢的代謝功能中，目前醫學與營養學共識認為腸道細菌不具備合成維生素 C 的能力（或合成量極微不足以被視為來源）。維生素 C 必須完全由飲食（蔬果）中獲得。

• B. Pyridoxine (維生素 B6)：錯誤（因為可以合成）。 腸道細菌（如 Bacteroides fragilis 和 Prevotella copri）具有合成維生素 B6 的酵素與途徑。雖然人體主要依賴飲食來源，但腸道菌確實能合成 Pyridoxine。

• C. Cobalamin (維生素 B12)：錯誤（因為可以合成）。

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