產銷履歷農產品標章的TAP縮寫，其中T為何者的縮寫？

本題觀念：

本題考查的是台灣「產銷履歷農產品」(Traceable Agricultural Products) 標章（TAP標章）的英文縮寫意涵。這是營養師在公共衛生營養與食品安全領域必須掌握的基礎知識，涉及食品標示與認證制度。

選項分析

• (A) Taiwan：錯誤。雖然此制度主要推行於台灣，且早期或部分宣導資料曾提及 T 也有代表 Taiwan 的雙關意涵，但在 TAP 標章的正式英文全名定義中，T 是指 Traceable (可追溯的)。
• (B) Top-Quality：錯誤。TAP 標章核心價值在於「可追溯性」與「資訊公開」，而非單純強調頂級品質 (Top-Quality)。
• (C) Traceable：正確。TAP 的全寫為 Traceable Agricultural Products (可追溯農產品)。此標章代表該農產品遵守台灣良好農業規範 (TGAP)，且經第三方驗證機構驗證，其生產過程資訊公開、透明且可追溯。
• (D) Transformation：錯誤。與產銷履歷制度的核心概念無關。

答案解析

產銷履歷農產品標章的英文縮寫 TAP，其全名為 Traceable Agricultural Products。

• T：**Tracea

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