110年:營養生理生化(2)

非必需胺基酸(non-essential amino acids )的合成過程與下列那個反應最有關?

AKetogenesis
BGluconeogenesis
CTransamination
DDesaturation

詳細解析

本題觀念:

非必需胺基酸的生合成 (Biosynthesis of Non-essential Amino Acids)

人體內的胺基酸依據來源可分為「必需胺基酸」(必須由飲食攝取)與「非必需胺基酸」(人體可自行合成)。非必需胺基酸的合成主要依賴代謝中間產物(如來自糖解作用、檸檬酸循環的 α\alpha-酮酸)作為碳骨架,並透過轉胺作用 (Transamination) 獲得胺基(NH2-\text{NH}_2)而形成。

選項分析

  • A. Ketogenesis(生酮作用)

    • 錯誤。這是指在肝臟中將脂肪酸氧化產生的乙醯輔酶A(Acetyl-CoA)轉化為酮體(Ketone bodies,如乙醯乙酸、β\beta-羥丁酸、丙酮)的過程。此反應主要發生在長時間飢餓或糖尿病控制不佳時,作為替代能源,與胺基酸的「合成」無直接關聯(雖然某些胺基酸分解後會產生酮體,稱為生酮胺基酸,但這是分解代謝)。
  • B. Gluconeogenesis(糖質新生)

    • 錯誤。這是指由非碳水化合物前驅物(如乳酸、甘油、生糖胺基酸)合成葡萄糖的過程。雖然生糖胺基酸的碳骨架可以進入此途徑,但此反應的目的是「產生葡萄糖」,而非合成胺基酸。
  • *C. Transamination(轉胺作用)

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